大学在学中にレポーターとして活動。2008年　生活情報誌「サンキュ！」の読者モデルに1000人の応募から選ばれる。
2013年4月「ヒルナンデス」で「再現レシピのカリスマ」として紹介され放送当日にYahoo!検索ランキング1位になる。その日のブログアクセスは60万アクセスを超え、サーバーがパンクする。以後、再現レシピのカリスマとして様々なメディアに出演中

・大阪ガス　ホームページ内「グリルで再現レシピ」ページで料理を担当
　http://www.kantan-grill.jp/special/inagaki.html

【テレビ】　
・「宮根誠司の日本もうけ話2022」(フジテレビ)
・「LiveNewsイット」（フジテレビ）　
・「しゃべくり007」(日本テレビ)菓子製品再現
・「家事ヤロウ！」（テレビ朝日）
・「サタデープラス」アレンジレシピなど（毎日放送）
・「ノンストップ」美活やってますコーナー（フジテレビ）節約レシピ＆買い物術
・「LIVEワンダー」イマ知りコーナー」（関西テレビ）
・「絶対に間違ってはいけないクイズ」（関西テレビ）
・「ゴゴスマ」に再現レシピのカリスマとして出演（TBS系）
・「おはようコールABC」（朝日放送）
・「スパニチ！！ピラミッドダービー」再現レシピの女王として出演（TBS）
・QVC　ドイツ製フライパン、お鍋の実演ナビゲーター
・ショップチャンネル　美濃焼の食器　ナビゲーター
　　　　　
【書籍】
・「まるでお店！なほめられレシピ」出版（講談社）（2015年10月）
・「稲垣飛鳥さんのおうちで外食気分のごはん」（Benesse）（2013年12月）


【雑誌】
・フレーベル館キンダーブック付録「だいすき」連載
　　「こどもが喜ぶ可愛いごはん」レシピ（2015年４月～2016年3月）
・2016年１月 ESSE２月号　巻頭特集「お金が貯まる人の食費節約術」
・2016年１月「女性自身」（光文社）手巻き寿司レシピ提供
・「住むこと」（朝日新聞出版）にレシピ掲載
・女性自身「アレンジうなぎレシピ」掲載
・2014年１月　光文社「女性自身」にてオールカラー7ページで再現レシピの特集

【イベント】　
・関西おだし専門店「だし蔵」HP・パンフレット内のレシピ考案・撮影担当
　「だし蔵」グランドオープンイベントトークショー出演
・サイバーエージェント　マルサンアイ豆乳アンバサダー就任式イベントにて専門家
　として登壇。
・九重味綝　レシピ考案・写真撮影　http://www.kokonoe.co.jp/?mode=f198
・共栄食糧　レシピ考案・写真撮影
・老舗和菓子屋「末廣庵」の新商品「ふわふわミルクティー大福」を共同開発　
　http://www.suehiroan.co.jp
・北参道のストロボカフェにて子連れライブイベント「ママ夢Cafe♪」を主催
　チケットは即完売となる
・雑誌サンキュ！１１月号掲載　キューピータイアップ　イベント主婦コレ舞台登壇

【その他】
・マクドナルド　コンテンツ（2015年12月迄）
・岐阜のスポーツwebマガジン「STAR+」(スタート)にてご当地メニューレシピ担当　
　http://start.gifu.jp/special/
・福井のお肉屋「ミートマイチク」のHP内にてローストビーフ・コンビーフレシピ
　考案・調理・スタイリング・撮影を担当　
・ポーランド食器「ツェラミカアルティスティッチナ」のHP内の
　料理・料理写真を担当　http://ceramika-art.jp/index.html
・ヨーロッパ雑貨輸入店「Manon」とのコラボブログ　 http://manon-cafe.sblo.jp
・マクドナルドのママズアイプロジェクトの一員に選出、鈴木おさむ氏と活動を行う
　http://www.mcdonalds.co.jp/safety/momseye/
・こだま食品のレシピ考案連載スタート　http://www.kodama831.com/soup/
・愛媛県西条市の漬け込み焼肉専門通販店「ことぶき家」のサイト内にて
　「焼き煮豚」のレシピ考案
　http://www.the-kotobukiya.com/fs/thekotobukiya/yakinibuta001
・こだま食品の「スープパレット」の商品プロデュース　
　http://www.kodama831.com/soup/halloween/

【CD】　
2002年　デビューmaxi sigle「Travelling Life」全国リリース
2006年　フルートとギターのユニット「Nachu」で
　　　　 アルバム「雲の上はいつも青空」を全国リリース